De keuken van Egypte is smakelijk, maar niet de meest verfijnde. Verwacht hier dus geen culinaire hoogstandjes! De keuken is middenoosters, maar ook beïnvloed door de Griekse, Franse en Italiaanse keuken. Tevens treft men hier Libanese, Turkse en Perzische gerechten aan.

Visliefhebbers komen in Dahab natuurlijk aan hun trekken. Overal is heerlijke verse vis te koop, zoals gamba's, kreeft, barracuda, inktvis, tonijn, zalm, nou ja, zo kunnen we nog wel even doorgaan.....

Uiteraard staat er ook veel kip en lamsvlees op de menukaart. Probeer daarbij de lekkere Tahina Saus (gemaakt van sesamzaadjes).

Daarnaast is er in Dahab ook pizza, Chinees en zelfs Mexicaans eten te bestellen.

In Huize Habibi is een gastenboek aanwezig waarin o.a. allerlei tips staan van onze gasten met daarop hun favoriete restaurantjes van Dahab.

Vers vruchtensap, thee en koffie wordt op bijna iedere straathoek verkocht. Wie wil kan hier een waterpijp (shesha) bij roken. De smaak van de tabak varieert van appel, kersen, aardbeien tot honing en zelfs cola.

Koffie (ashwa) wordt op de Turkse manier gezet, sterk en in kleine kopjes. Maar Nescafé is hier net zo bekend als in Europa.

In Huize Habibi is overigens een koffiezetapparaat met een koffiefilter aanwezig, dus als u een echte koffieleut bent, neem dan een pak koffie mee zodat u uw eigen verse bakkie leut kunt zetten.